In de loop van maart kunnen horecaondernemers uit de regio in Lommel drie kwaliteitsvolle en gratis horeca-opleidingen volgen. Schepen van horeca Geert Jansen: “We zijn natuurlijk blij dat de Horeca Academie voor Lommel kiest. Ze zijn boeiend voor alle café-, restaurant- en tavernehouders. Of voor mensen die startersplannen in de horeca hebben.”

“De lesgevers zijn telkens professionelen die een enorme ervaring en voeling met de horecasector hebben”, vervolgt burgemeester Peter Vanvelthoven. ”Horeca Vlaanderen bewijst er de horeca- uitbaters uit Lommel en omgeving een enorme dienst mee. Dat Lommel als horecastad hierin een belangrijke rol mag spelen, juichen we natuurlijk toe.”

De opleidingen benaderen diverse aspecten van het horecagebeuren. “De eerste opleiding over het financiële luik is al op 1 maart”, stelt schepen Jansen. “Snel inschrijven is dus de boodschap. Deze sessie vindt plaats in de Lommelse Groote Hoef en je krijgt er diverse tips en tricks om je onderneming te verbeteren. Op woensdag 16 maart gooit men het over een andere boeg: marketing en communicatie. Hoe kan je meer verkopen? De derde opleiding vindt plaats op maandag 21 maart en behandelt de nieuwe allergenen wetgeving. Hoe kan je die in de praktijk omzetten?”

Ook Karel Venken van Horeca Vlaanderen kijkt uit naar de opleidingen in Lommel. “We zijn blij dat we deze hier, dankzij de steun van het Agentschap Ondernemer, voor de hele regio gratis kunnen aanbieden. Lommel heeft toch een enorme aantrekkingskracht voor zowel mensen die een passie voor de horeca hebben als voor culinaire fijnproevers.”

INFO
www.horeca-academie.be