Na een succesvolle eerste editie is Hasselt à la Carte terug. Van donderdag 26 februari tot en met zondag 1 maart staat Hasselt opnieuw helemaal in het teken van smaak. "Met meer dan 60 activiteiten, georganiseerd door tal van lokale partners, bouwt de stad verder aan haar reputatie als stad van de smaak. Workshops, smaakbelevingen, talks en culinaire specials brengen smaak in al haar vormen naar een breed publiek", zegt schepen van Toerisme Rik Dehollogne.

Het programma is opgebouwd rond vijf pijlers.

Workshops: ga zelf aan de slag en leer nieuwe technieken of smaken kennen.
Smaakbelevingen: hier staat proeven centraal met degustaties, foodpairings, ...
Talks en meer: lezingen, rondleidingen maar ook verrassende initiatieven en samenwerkingen.
Culinaire specials: tal van Hasseltse horecazaken zorgen voor een tijdelijke creatie of extraatje op het menu.
Showcookings: tijdens het weekend van 28 februari en 1 maart tonen verschillende chefs live hoe passie en vakmanschap een product naar een hoger niveau kunnen tillen.

Voor de meeste activiteiten is het nodig om vooraf in te schrijven. Het volledige en actuele programma is te vinden op http://www.hasseltalacarte.be