Dinsdag maakte VLAM opnieuw een aantal Vlaamse streekproducten bekend die voortaan het officiële label van erkend traditioneel streekproduct mogen dragen. In dat lijstje prijken nu ook de Bilzerse mikkemannen van Bakkerij Vangronsveld.

Het stadsbestuur van Bilzen feliciteert bakkers Bert en Dirk Vangronsveld met deze opvallende erkenning.

Burgemeester Frieda Brepoels: “De zoete broodjes waren vroeger bekend in heel Limburg, maar in Bilzen heeft Bakkerij Vangronsveld de ietwat teloorgegane traditie terug tot leven geroepen. De Bilzerse mikkemannen hebben duidelijk een kopje, 2 armpjes en 2 beentjes. Ze worden gebakken vanaf Bilzen kermis in oktober tot en met Sinterklaas. We zijn erg blij met deze appreciatie van VLAM. Een dikke pluim voor Bert, Dirk en al hun medewerkers.”

Schepen van Toerisme Guy Swennen: “Bakkerij Vangronsveld is de enige bakker in Limburg die het label mag gebruiken. Op die manier wordt de Bilzerse mikkeman nu dus een Limburgse mikkeman. Daar zijn we bijzonder trots op."